等々力イタリアン、ピッツェリア　旬の食材

サボりにサボり続けて一年振りぐらいの更新になってしまいました‥

こんにちは、店主の山田です。

この一年で様々なことがあったなぁ

いや、コロナに尽きるな、コロナ。

言い訳にはちょうど良い。

ブログは更新しませんでしたが、お店のことはしっかりやってましたので、少しずつアップしていきますね。

今日はジロール茸の入荷開始のご案内です。

ヨーロッパからフレッシュのジロール茸が入ってくるようになりました！

イタリアンやフレンチのレストランでは様々なお料理に変身するのですが、うちはシンプルにピッツァに乗せて焼きます！！

口に入れてひと噛みした時の溢れ出るうまみをぜひ体感して頂きたい！！

今週はルーマニア産です！！

少量の入荷ですので早い者勝ち！！

では！！！